Министерство
сельского хозяйства Российской Федерации
Вернуться в каталог

Участник 2021

Волгоградское мороженое

Южный (ЮФО)
Волгоградская область
Мороженое богато веществами, которые вызывают в организме «серотониновый всплеск». Мы становимся счастливее и бодрее.

Описание

более 20 незаменимых аминокислот
содержит мороженое

Фирменное волгоградское мороженое — это сливочная масса в хрустящем вафельном рожке, который покрыт изнутри слоем шоколада. Сверху лакомство украшено клубничным топпингом. В составе — только натуральные ингредиенты.

Мороженое содержит витамины группы А и В, кальций, фосфор, калиц, магний, натрий, ценные жирные кислоты. Оно укрепляет кости и зубы, налаживает работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ.

Сливочную сладость можно есть без сопровождения или вместе с фруктами, орехами, соусами, выпечкой. В качестве напитке подойдёт чай, кофе, какао, вода или сок.

Волгоградская область, как и многие другие регионы России, отличается жарким, засушливым летом. Порция прохладного мороженого идеально впишется в прогулку на свежем воздухе или в домашний отдых.

История

с 1936 года
длится история бренда
60-70 тонн продукции
выпускает бренд в сутки

Производство появилось накануне войны и сильно пострадало в следующие годы, но после освобождения Сталинграда было восстановлено. Начались продажи первого мороженого — с простым составом, но очень аппетитного и питательного. Оно нравилось и взрослым, и детям.

В 1988 бренд реорганизовали. В ассортимент добавились новые виды мороженого, и он регулярно пополняется до сих пор. Летом регион выпускает более 110 наименований, чтобы радовать местных жителей и гостей чудесным лакомством. Одно из самых популярных — волгоградский сливочный рожок с шоколадом внутри и клубничным соусом сверху. Его любят за баланс вкусов.

Каждый год бренд совершенствуется, расширяет товарные линейки, ищет интересные рецептуры и эффективные методики работы. На производстве стараются использовать именно волгоградское сырьё —  качественное, экологически чистое и доступное.

«Мороженое из сирени! Мороженое из сирени!
 Полпорции десять копеек, четыре копейки буше.
 Сударышни, судари, надо ль? не дорого можно без прений…
 Поешь деликатного, площадь: придется товар по душе!»
 
И. Северянин

Производители

Я-производитель
АО ВММТ